Ngăn Chân Không
Môi Trường Không Có Không Khí
Giữ Thực Phẩm Tươi Ngon Hơn
Bí quyết để duy trì độ tươi ngon của thực phẩm chính là giảm lượng khí oxy. Ngăn Chân Không Vacuum Compartment nguyên bản của tủ lạnh Hitachi giúp loại bỏ các phần tử khí, ngăn chặn quá trình oxy hóa gây mất chất, đồng thời duy trì môi trường mà ở đó áp suất khoảng 0,8 atm (áp suất khí quyển). Thịt, cá và các sản phẩm từ sữa sẽ luôn giữ được độ tươi ngon và dinh dưỡng tuyệt vời, sẵn sàng chế biến ngay mà không cần rã đông, dễ dàng cắt thái, tẩm ướp gia vị.

Watch Video
Ngăn Chân Không
Giữ Trọn Dưỡng Chất
Hãy ăn uống nhiều dưỡng chất hơn. Ngăn Chân Không Vacuum Compartment ngăn chặn oxy hóa, giữ lại gần như trọn vẹn các chất dinh dưỡng bên trong thực phẩm.
Hàm lượng DHA trong cá thu sau 3 ngày bảo quản*1
Đã được thử nghiệm và báo cáo bởi Đại Học Công Nghệ Suranaree *2
Giá trị ban đầu
2.71g/100g
100%*2
Ngăn Mát
93%*2
Vacuum
Compartment
97%*2
*1 Mẫu thử nghiệm: R-X7300F. Hiệu quả có thể khác nhau tùy thuộc vào loại hoặc độ tươi của thực phẩm được lưu trữ. Hiệu quả này không kéo dài đến ngày hết hạn và không đảm bảo hạn sử dụng được chỉ định.
*2 Được thử nghiệm bởi Trung Tâm Thiết Bị Khoa Học và Công nghệ, Đại Học Công Nghệ Suranaree theo các quy tắc, điều kiện và kết quả tại thời điểm thử nghiệm và phân tích. Biểu đồ so sánh được tính toán bởi Hitachi.
Ngăn Chân Không
Giữ Trọn Dưỡng Chất
Hãy ăn uống nhiều dưỡng chất hơn. Ngăn Chân Không Vacuum Compartment ngăn chặn oxy hóa, giữ lại gần như trọn vẹn các chất dinh dưỡng bên trong thực phẩm.
Hàm lượng Vitamin C trong quả dứa sau 3 ngày bảo quản*1
Đã được thử nghiệm và báo cáo bởi Đại Học Công Nghệ Suranaree *2
Giá trị ban đầu 3.61mg/100g
100%*2
Ngăn Mát
63%*2
Vacuum Compartment
81%*2
Hàm lượng Vitamin C trong quả đu đủ sau 7 ngày bảo quản *1
Giá trị ban đầu 56.6mg/100g
100%*3
Ngăn Mát
77%*3
Vacuum Compartment
82%*3
*1 Mẫu thử nghiệm: R-M80VAGGD9X. Hiệu quả có thể khác nhau tùy thuộc vào loại hoặc độ tươi của thực phẩm được lưu trữ. Hiệu quả này không kéo dài đến ngày hết hạn và không đảm bảo hạn sử dụng được chỉ định.
*2 Được thử nghiệm bởi Trung Tâm Thiết Bị Khoa Học và Công nghệ, Đại Học Công Nghệ Suranaree theo các quy tắc, điều kiện và kết quả tại thời điểm thử nghiệm và phân tích. Biểu đồ so sánh được tính toán bởi Hitachi.
*3 Kiểm nghiệm bởi Hitachi.
Ngăn Chân Không
Duy Trì Độ Tươi Ngon
Ngăn Chân Không Vacuum Compartment là công nghệ lưu trữ tiên tiến của tủ lạnh Hitachi, tạo ra môi trường không có không khí, cách tuyệt vời để giữ thực phẩm luôn tươi ngon không bị đóng băng, giảm tình trạng mất nước mà không cần màng bọc thực phẩm.


Giăm bông cắt lát*
97.4%
Vacuum Compartment
49.1%
Ngăn Mát


Phô mai cắt lát*
98.6%
Vacuum Compartment
68.6%
Ngăn Mát


Cá hồi*
96.8%
Vacuum Compartment
73.1%
Ngăn Mát


Xà lách Hà Lan*
96.9%
Vacuum Compartment
67.3%
Ngăn Mát
* Kiểm nghiệm mức độ duy trì độ ẩm bởi Hitachi. Mẫu thử nghiệm (giăm bông cắt lát) : R-WB640VFX.
Mẫu thử nghiệm (phô mai cắt lát, cá hồi, xà lách Hà Lan) : R-S38JV.
Ngăn Chân Không
Duy Trì Độ Tươi Ngon
Ngăn Chân Không Vacuum Compartment là công nghệ lưu trữ tiên tiến của tủ lạnh Hitachi, cách tuyệt vời để giữ thực phẩm luôn tươi ngon.
Tận hưởng vị tươi ngon tuyệt vời (Sashimi)!
Giá trị K của cá ngừ sau 3 ngày bảo quản*
Giá trị ban đầu : 10.4%
Vacuum Compartment : 18.1%(Chế độ Sub Zero : khoảng -1°C)Ngăn Mát : 31.5%
Tận hưởng vị ngon tươi như mới!
K Giá trị K của ức gà sau 7 ngày bảo quản*
Giá trị ban đầu : 44.0%
Vacuum Compartment : 46.9%(Chế độ Sub Zero : khoảng -1°C)Ngăn Mát : 52.3%
* Kiểm nghiệm bởi Hitachi. Mẫu thử nghiệm : R-WB64VGD0. Giá trị K là chỉ số đo độ tươi ngon của thực phẩm.
Giá trị K càng thấp có nghĩa là độ tươi ngon càng cao. Khi giá trị K cao hơn, thực phẩm không thích hợp để sử dụng do không đủ độ tươi.
Hiệu quả có thể khác nhau tùy vào loại và độ tươi ban đầu của thực phẩm lưu trữ. Tác dụng này không kéo dài thời hạn sử dụng và ngày hết hạn của thực phẩm.
Ngăn Chân Không
Bảo Toàn Hương vị
Ngăn Chân Không Vacuum Compartment tạo ra môi trường lưu trữ tuyệt vời để bảo toàn hương vị và cấu trúc nguyên bản của thực phẩm bằng cách hạn chế sự chảy nước mà vẫn đảm bảo thực phẩm tươi ngon, không bị đóng băng, giảm tình trạng mất nước mà không cần màng bọc thực phẩm.

Thịt cừu sau 7 ngày bảo quản*
Hao hụt do chảy nước 0.37g / 100g
Vacuum Compartment
(Chế độ Sub Zero : khoảng -1°C)

Thịt cừu sau 7 ngày bảo quản*
Hao hụt do chảy nước 0.69g / 100g
Ngăn đông
(rã đông tự nhiên)
* Kiểm nghiệm bởi Hitachi. Mẫu thử nghiệm : R-WB64VGD0. Hiệu quả có thể khác nhau tùy vào loại và độ tươi ban đầu của thực phẩm lưu trữ. Tác dụng này không kéo dài thời hạn sử dụng và ngày hết hạn của thực phẩm.
Ngăn Chân Không
Thấm Gia Vị Nhanh
Nhờ loại bỏ không khí từ thực phẩm được lưu trữ, Ngăn Chân Không Vacuum Compartment cho phép gia vị được thẩm thấu với tốc độ nhanh hơn. Vì vậy, không cần tốn nhiều thời gian cho việc tẩm ướp và chế biến, kể cả khi bạn sử dụng nước sốt gia vị hoặc gia vị khô, vì thế sẽ có thêm nhiều thời gian cho việc thưởng thức bữa ăn!


Tỷ lệ thẩm thấu gia vị*
Vacuum Compartment
Ngăn Mát
* Kiểm nghiệm bởi Hitachi. Mẫu thử nghiệm : R-S38JV. Hiệu quả có thể khác nhau tùy thuộc vào loại hoặc độ tươi của thực phẩm được lưu trữ.
Ngăn Chân Không
Bảo Quản Tối Ưu
Ngăn Chân Không Vacuum Compartment giúp bảo quản các loại thực phẩm khác nhau trong điều kiện tối ưu nhất.
Công Nghệ Đột Phá
Duy Trì Sự Tươi Ngon Ở Môi Trường Chân
Không 0,8 atm*
Ngăn Chân Không Vacuum Compartment là sự đột phá trong công nghệ của Hitachi mang đến khả năng bảo quản thực phẩm tối ưu. Với cấu trúc ngăn trữ hoàn toàn kín khí, chịu được áp suất ở ngưỡng 0,8 atm (áp suất khí quyển) nhờ máy bơm chân không hút không khí và giảm lượng oxy (nguyên nhân tạo nên hiện tượng oxy hóa gây mất chất) trong suốt quá trình sử dụng.
* Chân không có nghĩa là không gian nơi áp suất thấp hơn áp suất khí quyển. Áp suất trong Ngăn Chân Không Vacuum Compartment khoảng 0,8 atm, thấp hơn áp suất khí quyển, do đó, Hitachi gọi đây là chân không.
Ngăn Chân Không
Bảo Quản Với 2 Vùng Nhiệt Độ
Giờ đây bạn có thể thoải mái lưu trữ thực phẩm mà không lo bị đóng băng. Ngăn Chân Không Vacuum Compartment cho phép lựa chọn chế độ cài đặt với nhiệt độ lý tưởng phù hợp với từng loại thực phẩm lưu trữ, giúp giảm hiệu quả sự biến đổi của cấu trúc và mùi vị thực phẩm.

Chế độ chân không Sub Zero
Khoảng -1°C

Chế độ chân không Chilled Mode
Khoảng +1°C
Thiết Kế Mặt Gương Phẳng Tràn Viền
Tủ lạnh Hitachi Side by Side với mặt gương nguyên khối cùng thiết kế tinh giản thời thượng – một tác phẩm nghệ thuật tuyệt đẹp nâng tầm đẳng cấp không gian bếp.
Rau Quả Tươi Ngon
Ngăn Rau Quả Riêng Biệt Độ Ẩm Cao
Để bảo quản thực phẩm tươi lâu hơn, mỗi ngăn rau quả được duy trì độ ẩm cao ở mức tối ưu xấp xỉ 90%* với luồng khí lạnh thổi gián tiếp. Thiết kế ngăn rau quả hoàn toàn riêng biệt giúp dễ dàng phân loại và bảo quản thực phẩm một cách ngăn nắp. Từng ngăn luôn đầy ắp không khí sạch và hoàn toàn không bị lẫn mùi nhờ bộ lọc Triple Power.
* Được thử nghiệm bởi Hitachi. Kết quả khác nhau tùy thuộc vào số lượng và loại rau.
Ngăn Rau Quả Riêng Biệt Độ Ẩm Cao
Duy Trì Độ Ẩm 90%*
Bộ phận giữ ẩm giúp duy trì môi trường bảo quản tối ưu cho rau quả trong 7 ngày.*
* Khả năng duy trì độ ẩm được kiểm nghiệm bởi Hitachi. Hiệu quả không giúp kéo dài thời hạn sử dụng và ngày hết hạn của thực phẩm.
Cải bó xôi sau 7 ngày bảo quản

Ngày 1
Sau 7 ngày
Khử Mùi Mạnh Mẽ
Bộ lọc Triple Power
Bộ lọc Triple Power giúp loại bỏ các chất gây mùi*1 và diệt trừ 99% vi khuẩn.*2
Hành và Tỏi
Methyl Mercaptan
Cá sống
Ammonia
Giấm
Acetaldehyde
*1 Bộ lọc Khử mùi Triple Power có chức năng hút và loại bỏ 7 loại chất gây mùi (Đã được Hitachi kiểm nghiệm. Chất gây mùi: Methyl Mercaptan, Ammonia, Acetaldehyde, Trimethylamine, Propanal, Hexanal và Acetic Acid).
*2 Do đó cũng có tác dụng khử trùng. Kết hợp các đặc tính của Than hoạt tính, Zeolite và Mangan Oxit (chất xúc tác), bộ lọc giúp giảm đáng kể chất gây mùi theo thời gian. Tổ chức kiểm nghiệm: Viện Đánh giá Chất lượng Boken. Phương pháp kiểm nghiệm: Phương pháp bám dính màng (JISZ2801). Tên bộ phận xử lý: Bộ lọc. Phương pháp khử trùng: Ứng dụng chất xúc tác oxy hóa để lọc. Đối tượng: Vi khuẩn bị hút vào trong bộ lọc. Kết quả kiểm nghiệm: chỉ dùng bộ lọc có thể tiệt trùng 99% sau 24 giờ. Không ảnh hưởng đến môi trường và thực phẩm bên trong tủ lạnh.
Làm Đá Tự Động
Lấy Đá Và Nước Bên Ngoài
Chỉ cần cho nước khoáng hoặc nước tinh khiết vào bình chứa nước 5.0L, tủ lạnh sẽ tự động làm đá liên tục. Bạn có thể lắp đặt tủ lạnh ở bất cứ đâu, không cần kết nối với nguồn nước.
* Thiết kế nội và ngoại thất của tủ lạnh có thể khác nhau tùy model.
Lấy Đá Và Nước Bên Ngoài
Làm Đá Nhanh Chóng
Khi bạn muốn làm đá nhanh chóng, hãy BẬT chế độ Quick Freezing. Thao tác này sẽ làm đá nhanh hơn khoảng 14%*.
* Được thử nghiệm bởi Hitachi. So sánh giữa chế độ Quick Freezing ON và OFF.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.